Approfondimento

L'essiccatore della linea Domus può essere utilizzato per essiccare:
-piante officinali: rosmarino, timo, origano, menta, melissa, iperico, salvia, erba cipollina, camomilla, rosa
-funghi: porcini, chiodini, finferli
-ortaggi: pomodori, melanzane, peperoni, zucchine, spinaci, fagiolini, cipolle, carote, zucche, ecc
-frutta: mele, pere, banane, arance, limoni, prugne, ananas, pesche, kiwi, uva, ecc
-carne e pesce
-pasta: tutti i tipi di pasta fresca.

L'essiccazione inizia con il taglio del prodotto da essiccare a fette più o meno spesse con spessore inferiore ad un centimetro.
Il prodotto viene successivamente appoggiato sui cestelli in dotazione e inserito nel tunnel di essiccazione.
A questo punto si seleziona il programma desiderato ed una volta avviato il programma non resta che attenderne la fine per poter raccogliere il prodotto essiccato.